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12/01/2008

Blue Haxaiian

 

2 oz de jus de citron sucré
1 oz de jus d'ananas
1 oz de rhum blanc
1/2 oz de Curaçao bleu
5 oz de glaçons
1 oz = 30 ml = 30 g

 

 

Mélanger de 15 à 20 secondes, passer dans un verre tulipe et décorez d'un morceau d'ananas.

Tiré de "Cocktails tropicaux" par Tommy Murphy, 1986.
"Cette boisson est sans doute la plus populaire de tous les cocktails bleus."